Cuisson

La pâte idéale pour les boulettes et les boulettes. Et la cuisine est propre et la pâte est super

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Beaucoup d'entre vous ont sûrement essayé de trouver une recette éprouvée pour le test parfait des raviolis. Ceci, qui ne gonfle pas pendant la cuisson, ne colle pas aux mains lorsque vous travaillez avec. Et aujourd'hui, nous souhaitons partager avec vous la recette d'un test unique.

Ingrédients pour 1 kg de pâte:

  • 1 oeuf (pas d'oeuf si vous voulez faire des pâtés)
  • 4 tasses de farine
  • 1 verre d'eau minérale gazeuse
  • 0,5 cuillère à café de sel
  • 0,5 cuillère à café de sucre
  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale

Cuisson:

  1. Mélangez œuf, eau minérale, sucre, sel et huile végétale.
  2. Ajouter graduellement la farine.
  3. Pétrir la pâte (il s'avère très doux et élastique) et commencer à sculpter des boulettes ou des boulettes.

Bon appétit!

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